Homer Simpson diu que ‘no conquestes res amb una amanida’ però clarament no ha provat les salads de Van Van Salad Bar. Les nostres amanides estan inspirades en ciutats com Seül, El Paso, Caracas, Alghuero o, per descomptat, Barcelona (concretament del Poblenou, on estan els nostres headquarters) i preparades amb ingredients de proximitat. Una manera de menjar bo i sa cada dia, sense avorrir-te mai.